[寵物聖誕蛋糕-貓咪狗狗也可以吃]

Name: [寵物聖誕蛋糕-貓咪狗狗也可以吃] by momRyann
Total time: 1 h
Ingredients: 鯛魚片 300g; 雞柳肉 250g; [蛋糕霜] 南瓜 20g; 青花菜 40g; [蛋糕霜] 馬鈴薯 20g; 紅蘿蔔 20g; [蛋糕霜] 希臘優格 3大匙

momRyann

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時間

60 分鐘

食材

鯛魚片

300g

雞柳肉

250g

青花菜

40g

紅蘿蔔

20g

蛋糕霜

南瓜

20g

馬鈴薯

20g

希臘優格

3大匙

步驟

step.1備好食材
step.2食材切碎，放入蒸鍋或電鍋中蒸熟
step.3鯛魚與紅蘿蔔絞碎均勻混合，鋪在下層，壓緊實。雞肉與青花菜絞碎均勻混合，鋪在上層。(看自己喜好，兩層可交換)
step.4 蛋糕霜，原本要用來擠花，但攪拌機壞了，只能用均質機攪打，南瓜與馬鈴薯泥無法成泥，只好平舖在蛋糕體上。剩下的食材可以做成肉丸當昨擺設，但鯛魚的黏著性較低，所以用加入雞肉泥，較好塑形。
step.4脫模後圍上慕斯紙，稍微佈置一下，就完成囉。

小撇步

澐家小知識:
1.這是點心，貓咪糖尿病與腎臟病飲食需要有專業的營養比例。
2.貓咪不可喝牛奶，因有乳糖不耐症，但可食用無添加的優格。
3.因缺少澱粉類作為黏著劑，丸子做得較不完美。擺設可以自行構想唷。
詳細食譜:
Blogger: petcloud1230.blogspot.com
FB:https://www.facebook.com/petcloud1230/

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2018/12/27 發表