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以前我不敢吃韭菜,但自從有次我外婆煮了這道菜,我愛上吃韭菜了😂
快速上桌的一道菜👍

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
韭菜花
1束
甜不辣
1盒
調味
鹽巴
適量
  • 1
    韭菜花洗淨,切段。 甜不辣(可條狀也可片狀的),斜切對半或切絲都行,看個人喜好。 我是喜歡有嚼勁飽足感,所以切一口的大小~
  • 2
    煮一鍋水,水滾下甜不辣,滾一分鐘後撈起備用,去油耗味。
  • 3
    熱鍋下油,下韭菜花拌炒約一分鐘,下甜不辣,加入適量鹽巴(鮮味炒手也行),食材拌炒至熟。 就完成了✅
小撇步

油不要加太多,因為甜不辣還是有點油,這道菜太油就不好吃不清爽了~

2018/12/27 發表 1,406 瀏覽
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