Jet Yen 16 食譜 80 粉絲 追蹤 經典肉醬起司千層麵 描述 輕鬆享受牽絲的感覺的經典千層麵 96 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 千層麵 8片 市售番茄醬 2杯 瑞可達起司 1杯 牛絞肉或是豬絞肉 200g 洋菇 8朵 培根 4片 起士絲 2杯 鹽巴 1大匙 橄欖油 1大匙 巴西利葉片 5枚 步驟 沸水放入鹽巴.橄欖油.千層麵煮8分鐘 將培根與洋菇切成方便入口大小 以中火預熱雙面鍋後,放入培根與牛絞肉或是豬絞肉炒2分鐘,放入洋菇在早2分鐘,蹈入番茄醬後烹煮5分鐘即為千層麵醬汁 將醬汁薄鋪於鍋上,鋪上4片千層麵 依序將步驟3的醬汁.瑞可達起司.起士絲.千層麵鋪上 最後放上巴西利葉片,以小火烘烤10分鐘後即可 小撇步 1.牛絞肉或是豬絞肉可以用蝦子代替 2.瑞可達起司可以用奶油醬替代 7,136 瀏覽 2018/12/27 發表