經典肉醬起司千層麵
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輕鬆享受牽絲的感覺的經典千層麵
份量
4
人份
時間
30
分鐘
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1沸水放入鹽巴.橄欖油.千層麵煮8分鐘
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2將培根與洋菇切成方便入口大小
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3以中火預熱雙面鍋後,放入培根與牛絞肉或是豬絞肉炒2分鐘,放入洋菇在早2分鐘,蹈入番茄醬後烹煮5分鐘即為千層麵醬汁
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4將醬汁薄鋪於鍋上,鋪上4片千層麵 -
5依序將步驟3的醬汁.瑞可達起司.起士絲.千層麵鋪上
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6最後放上巴西利葉片,以小火烘烤10分鐘後即可
小撇步
1.牛絞肉或是豬絞肉可以用蝦子代替
2.瑞可達起司可以用奶油醬替代
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