百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
潔銘の媽
23 食譜 27 粉絲

南瓜燉飯~~快鍋版~~

南瓜燉飯~~快鍋版~~

描述

家裡有6個南瓜,等著我把它們變成料理,今天第一顆就先做成南瓜燉飯吧!
只有2個人吃飯,用快鍋一鍋到底,準備起來很快的

60 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 南瓜外皮洗淨,去頭去尾,切一半,去囊去子,再切1cm厚薄片備用 豬肉絲用醬油、白胡椒,簡單抓醃一下備用,醬油及白胡椒多下點,等會不必再加 香菇切片,洋蔥切小丁備用

  • 快鍋中加點油,開中火,爆香洋蔥後下香菇炒香後下豬肉絲炒至變白,再下白米略炒後加水,下調味料鹽.味精...等,舖上南瓜片後整理平均

  • 上快鍋蓋,調至上壓,等指示棒出現二條線後即可闗火
再來等20分後指示棒下降了,再開蓋,再加點黑胡椒翻拌一下,即可食用

    上快鍋蓋,調至上壓,等指示棒出現二條線後即可闗火 再來等20分後指示棒下降了,再開蓋,再加點黑胡椒翻拌一下,即可食用

小撇步

使用快鍋,水份流失很少,所以n杯米就n杯水,不要多加

9,695 瀏覽
avatar
潔銘の媽 23 食譜 27 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 粽子 雞肉 茄子 高麗菜飯 滷肉 家常菜 涼拌小黃瓜 台式泡菜 馬鈴薯 南瓜 三杯雞 四季豆 蕃茄燉牛肉 花椰菜 早餐 白菜滷 香菇雞湯 櫛瓜 湯麵 蒸蛋 雞胸肉 麻婆豆腐 玉米濃湯 竹筍 番茄炒蛋 豆腐 地瓜 糖葫蘆 高麗菜 杏鮑菇 鮭魚 酸辣湯 金針菇 娃娃菜 打拋豬 義大利麵 瓜仔肉 排骨 糖醋排骨 低脂高蛋白 菠菜 小黃瓜 番茄 雞湯 炒飯 馬鈴薯燉肉 炒麵 餅乾