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安魯魯的懶人廚房
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超簡單懶人胡椒蝦

超簡單懶人胡椒蝦

描述

一斤的泰國蝦,只要胡椒和米酒,輕鬆煮一盤胡椒蝦吃
網誌:https://goo.gl/pZinmx

197 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 一斤冷凍泰國蝦,在流水下沖到蝦子可以分開即可

    一斤冷凍泰國蝦,在流水下沖到蝦子可以分開即可

  • 把蝦子放進鍋子裡,倒入胡椒粉45g,也可使用不同風味的市售胡椒調味包

    把蝦子放進鍋子裡,倒入胡椒粉45g,也可使用不同風味的市售胡椒調味包

  • 倒入一杯米酒,蓋上鍋蓋悶煮

    倒入一杯米酒,蓋上鍋蓋悶煮

  • 悶煮約5分鐘打開鍋蓋,攪拌一下等收汁

    悶煮約5分鐘打開鍋蓋,攪拌一下等收汁

  • 裝裝樣子,把蝦子擺上專用的胡椒蝦鍋子

    裝裝樣子,把蝦子擺上專用的胡椒蝦鍋子

  • 沒鍋子也沒關係,用一般盤子裝即可

    沒鍋子也沒關係,用一般盤子裝即可

  • 然後就可以開動啦!吃起來好香辣~

    然後就可以開動啦!吃起來好香辣~

小撇步

不一定要把湯汁收乾~
網購一斤的泰國蝦,只要胡椒和米酒輕鬆煮一盤胡椒蝦吃
網誌:https://goo.gl/pZinmx

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