圣诞节的美味·荞麦肉松卷 雁门清高 178 食譜 66 粉絲 追蹤 3 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 经历了平安夜的嗨玩,圣诞节的早晨来一个爽口的荞麦肉松卷吧! 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 雁门清高荞麦粉 适量 鸡蛋 适量 肉松 适量 盐 适量 食用油 适量 花生酱 适量 黄瓜 适量 黄瓜切丝,备用; 鸡蛋打散,加入雁门清高荞麦粉中; 荞麦粉加入适量水,一边加水一边搅拌,加入少许盐,和成比较稀的面糊; 平底锅锅底均匀抹少量食用油,开小火;倒入适量面糊,拿住锅柄微转,使面糊均匀扩散; 一面凝固成形后,翻转另一面,待凝固取出薄饼,表面刷一层花生酱,均匀撒上肉松; 放入黄瓜丝,从一端卷起,卷成筒状; 切成一小段一小段即可,美味的荞麦肉松卷就完成啦! 小撇步 清醇细腻,清高人生。将甜荞轻研细磨精细加工成荞麦全粉,粉质细腻,口感美味醇正,麦香浓郁,真正做到“粗粮的营养,细粮的口味”。 2018/12/25 發表 205 瀏覽