聖誕節🎄巧克力布朗尼 柏蒂的專屬廚房。陳詩詩 9 食譜 40 粉絲 追蹤 90 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 快速簡單，食材也容易取得，天氣冷冷吃個巧克力暖暖心❤️ 份量 5 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 苦甜巧克力 80克 無鹽奶油 40克 蛋白 2顆 細砂糖 30克 蛋黃 1顆 低筋麵粉 40克 將奶油切小塊與巧克力🍫一起隔水加熱至融化，拌勻後離開熱水，等冷一點再加入蛋黃🥚 準備另一個鋼盆，將蛋白打發，分3次加入蛋白，打到濕性發泡（亮滑狀） 將巧克力鍋加入蛋白，分兩次倒入，拌勻後再放入低筋麵粉（過篩），放入烤箱180度 10分鐘 小撇步 烤完10分鐘後再悶一下，表皮就會成行，如果烤太久就會太乾 2018/12/24 發表 2,185 瀏覽
![[聖誕料理] 聖誕樹布朗尼](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F179680%2F27bca81b905acf02.jpg&width=200)
