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智慧萬用鍋版茄汁燒排骨


Gloria Deng
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份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
醃料
1大匙
少許
少許
調味料
適量
少許
  • 1
    先將豬胸前排用鹽水清洗乾淨後以餐巾紙擦乾,並加入醃料醃半小時
  • 2
    將胡蘿蔔、洋蔥切丁,蕃茄切塊
  • 3
    取一直徑小於21cm的鍋子,放入醃好的排骨,上面鋪上蕃茄、洋蔥和胡蘿蔔,再加入少許蕃茄醬和糖拌勻,鍋面蓋上鋁箔
  • 4
    在萬用鍋的內鍋中加入半杯水,將小鍋放入,限壓閥調至密封,蓋上蓋子,選牛/羊肉選項,加壓時間手動調整為30分鐘後啟動
  • 5
    行程結束後,將電源拔除待洩壓完成,即可取出
2018/12/23 發表 719 瀏覽
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