蛋香金針菇炒雨來菇

王紹緣
171 食譜 846 粉絲

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

1包
3顆
5根
調味料
2匙
少許
少許

步驟

  • 主食材

    主食材

  • 金針菇剝開,切兩段,雨來菇洗淨,蔥切蔥花,蛋打散.

    金針菇剝開,切兩段,雨來菇洗淨,蔥切蔥花,蛋打散.

  • 起鍋加油,先下蛋.

    起鍋加油,先下蛋.

  • 將蛋炒成蛋片.

    將蛋炒成蛋片.

  • 直接下金針菇和雨來菇.

    直接下金針菇和雨來菇.

  • 翻炒後,加入調味料塩巴,胡椒粉及香油....(不加水)

    翻炒後,加入調味料塩巴,胡椒粉及香油....(不加水)

  • 加入蔥花.

    加入蔥花.

  • 拌炒後即可起鍋.

    拌炒後即可起鍋.

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