人妻的廚房 273 食譜 1.2 萬 粉絲 追蹤 蓮藕凍玫瑰 描述 蓮藕除了拿來泡糖水外,如果變成果凍,視覺變化又多了一點,下午茶點心也不錯^^ #素食 #蔬食 #烘焙 #果凍 #茶凍 126 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蓮藕粉 適量 有機乾燥玫瑰(小) 三朵 水 1500cc 洋菜粉 10g 冰糖 少許 步驟 事前準備: a.將1500cc裏的1000cc加冰糖煮滾。 b.取250cc加蓮藕粉攪拌待用。 c.取250cc加洋菜粉攪拌待用。 a.滾後將b加入(要慢慢的),再續加c煮滾後關火,分裝容器裏,將玫瑰花辨分開少許的加入,點綴即可。 小撇步 玫瑰花吃了會有點苦,不喜歡的人可以先將花加1000cc裏煮滾就拿掉,或是加一點點就好。 人妻的廚房:https://www.facebook.com/wifekitchen 1 萬 瀏覽 2012/09/23 發表