Prego烤大蒜紅醬炒飯

好奇煮婦
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描述

一鍋就可以搞定一大群朋友了,用普格烤大蒜香草口味義大利麵醬來炒飯有種披薩風味,,滿足派對中各種族群喜好。

份量

7 人份

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • 鍋底下1大匙辣橄欖油,打入3個蛋,用鏟子快速攪散

    鍋底下1大匙辣橄欖油,打入3個蛋,用鏟子快速攪散

  • 蛋煎至6分熟盛起備用

    蛋煎至6分熟盛起備用

  • 鍋底下2大匙辣橄欖油,下蒜末、洋蔥炒軟

    鍋底下2大匙辣橄欖油,下蒜末、洋蔥炒軟

  • 接著下紅蘿蔔丁炒軟

    接著下紅蘿蔔丁炒軟

  • 加入肉絲炒至變色

    加入肉絲炒至變色

  • 加入普格烤大蒜香草義大利麵醬、研磨黑胡椒,用義大利麵醬中的水份炒熟豬肉

    加入普格烤大蒜香草義大利麵醬、研磨黑胡椒,用義大利麵醬中的水份炒熟豬肉

  • 下青椒和甜椒略炒

    下青椒和甜椒略炒

  • 食材收乾

    食材收乾

  • 倒入白飯,下調味料

    倒入白飯,下調味料

  • 倒入蛋拌勻

    倒入蛋拌勻

  • 最好加入蔥花

    最好加入蔥花

  • 拌勻

    拌勻

  • 盛盤

    盛盤

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好奇煮婦 229 食譜 983 粉絲

廚房是我的遊樂場,因為好奇心我總喜歡嚐試做任何新奇的東西,使用當季便宜食材發揮巧思,從過程和結果中去找樂趣和成就感。 我愛逛傳統市場,我的廚房小小的,但冰箱總是滿滿的,去國外旅遊時市場也是我必遊景點。 因為好奇,對於不曾看過或用過的食材我都會想買回家試試,我家活像個雜貨店。也曾因為太好奇了所以曾經在市場上被幾個老婦人騙子騙過買了超級昂貴騙人當歸蔘。

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