果乾機食譜─QQ愛文果泥捲

這是ching趁著夏季存放的愛文芒果，一般我都會拿來打冰砂當點心給孩子們喝，這一次就拿它來製作特別的果泥捲，當水果打成泥時，藉由烘乾的方式將水份減到最低，那時候的果泥吃來就會QQ的，咀嚼中可以嘗到百分之百的水果原味，就像水果軟糖一樣美味。