達。 6 食譜 11 粉絲 追蹤 咖哩烏龍麵 116 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 隔夜咖哩 2人份 雞肉 2人份 烏龍麵 2份 鴻禧菇 半包 洋蔥 半顆 青蔥 1根 雞蛋 2顆 水 600ml 步驟 ●洋蔥切絲,蔥白切段,蔥綠切成蔥花。 ●雞皮朝下乾煎至金黃,翻面煎至七分熟後,切成易入口大小。 ●咖哩加熱後,蔥白、洋蔥、鴻禧菇、雞肉和麵入鍋,依喜好加水調整濃淡度,煮到雞肉全熟。 ●另煮一鍋500ml熱水,水滾後關火,加100ml的冷水,輕輕放入蛋,燜15分鐘。 ●烏龍麵裝碗後,加蛋和蔥綠,完成。 小撇步 ▶咖哩雞肉https://icook.tw/recipes/277770 1.1 萬 瀏覽 2018/12/17 發表