分享真棒~派對手指食物
描述
快樂聚會時，好友互相寒暄問好，開心得連坐下來的時間都沒有。finger food 就是派對中最恰當的供餐方式。
利用披薩麵糰和Prego義麵醬所捲成的麵包棒，方便手持又不沾手。就讓我們在派對中，拿著走到哪，吃到哪。跟好友聊到地老天荒吧!
- 已參加：簡單Party好食光募集派對料理
份量
3
人份
時間
120
分鐘
食材
步驟
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放入2大匙義大利麵醬，拌炒均勻，起鍋備用。
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披薩麵糰一分為二
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擀成兩個相同大小的薄麵餅
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用3大匙義大利麵醬塗在第一片麵餅皮上
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鋪上披薩起司
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蓋上第二片麵餅，邊緣輕壓即可，沒有壓實也無妨。
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用刀子切出1.5公分寬的麵條。
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兩手提著麵條兩端，各往正反時鐘方向扭轉幾圈。
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將雞蛋和青蔥末混合，刷在麵包表面。
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以攝氏180度烘焙麵包棒，時間15分鐘或直到表面略呈現金黃色。
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用手直接拿一根，邊聊邊吃，不用刀叉，不用碗筷。自由放鬆的派對時光，分享真棒。
小撇步
披薩麵糰配方:水75g、高粉100g、低粉40g、鹽1g、糖3g，橄欖油12g、酵母粉2g。使用麵包機「披薩麵糰」行程，完成麵糰。
