Elaine 7 食譜 8 粉絲 追蹤 10分鐘上桌日式親子丼 已參加:美好生活 食際行動 廚神大賽 70 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 洋蔥 半顆 雞胸肉 100克 蛋 兩顆 蔥 少許 海苔 少許 胡椒 少許 醬汁 薄鹽醬油 兩匙 米酒 一匙 味醂 一匙 鹽巴 少許 步驟 醬汁材料調和 將雞肉下油鍋煎,煎至金黃色後下切好的洋蔥後拌炒 稍微拌炒後,加入醬汁,煨煮至洋蔥及雞肉都上色 蛋攪拌後,分兩次倒入,第二次倒入後10秒關火,蛋會呈現部分半熟狀,即可成形上鍋,再倒在飯上,撒上蔥花便完成咯! 2,874 瀏覽 2018/12/13 發表