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Elaine
7 食譜 9 粉絲

10分鐘上桌日式親子丼

10分鐘上桌日式親子丼
70 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 醬汁材料調和

  • 將雞肉下油鍋煎,煎至金黃色後下切好的洋蔥後拌炒

  • 稍微拌炒後,加入醬汁,煨煮至洋蔥及雞肉都上色

  • 蛋攪拌後,分兩次倒入,第二次倒入後10秒關火,蛋會呈現部分半熟狀,即可成形上鍋,再倒在飯上,撒上蔥花便完成咯!

    蛋攪拌後,分兩次倒入,第二次倒入後10秒關火,蛋會呈現部分半熟狀,即可成形上鍋,再倒在飯上,撒上花便完成咯!

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