葉子 265 食譜 363 粉絲 追蹤 味噌馬鈴薯燉肉(電鍋) 描述 食材切一切,放電鍋煮 少油煙多健康 煮個美味給家人吃,又能顧煮婦的肺 已參加:美好生活 食際行動 廚神大賽 373 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 高麗菜(家樂福) 1/6顆 馬鈴薯 1顆 紅蘿蔔 半條 杏鮑菇 2個 雞腿(去骨去皮) 2個 洋蔥 半顆 四季豆 些許 調味 味噌 1湯匙 四季醬油 2湯匙 味醂 1湯匙 米酒 1茶匙 步驟 食材:高麗菜(家樂福嚴選) 高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、雞腿肉皆切塊,杏鮑菇切丁,四季豆切3段 味噌先拌勻 取一鍋子,紅蘿蔔鋪最底層,再依序鋪洋蔥->馬鈴薯->杏鮑菇->高麗菜,倒入調味(味噌除外),放入電鍋蒸煮,外鍋2杯水,跳起燜15分,攪拌勻 再倒入雞腿肉、四季豆、味噌,外鍋半杯水,跳起燜15分即可享用 完成~ 1.3 萬 瀏覽 2018/12/11 發表