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與朋友相聚，總是淘淘不絕東南西北聊天，這時候最適合一些容易拿取料理，清爽又無負擔又可以細細品味食材的自然鮮味。運用台灣本產蘿蔓的清脆、百香果的酸甜來解鮭魚的油脂，是一道兼顧味覺與視覺的料理。
Fiona 。料理生活記事 Fiona's Cooking Note
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Fiona從小愛吃, 也愛拆解食物料理方式... 先前為一枚HR上班族,日日夜夜協助人職涯相關事項 最後自覺自己要回歸於那個愛吃愛料理的女子... 是天賦也是選擇.. 將料理與品嚐食物美味視為生命中最重要的事 融入自己的一些生活體驗與觀察, 料理即生活... FB: https://www.facebook.com/filinnote/
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