義式慢燉:有機番茄手捏小肉丸 菲比菜好吃 217 食譜 965 粉絲 追蹤 59 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 手捏的小肉丸,雖然比較不漂亮卻多了一份手作的親切感和手作的樸實感。經過攪拌均勻跟安心的材料,完全知道自己吃進什麼,真的好放心!基底是用有機番茄,慢燉後肉丸吸滿茄汁,單吃或是拌義大利麵、燉飯都非常適合! 份量 10 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 絞肉 400克 蛋 2顆 鹽 2大匙 胡椒 1大匙 蒜 5-6瓣 好市多有機番茄罐頭 1罐 絞肉加上蛋、鹽、胡椒、蒜、義大利香料,攪拌均勻 捏成一個小圓狀,撲滿烤盤,溫度150度,30分鐘 烤好拿起待涼 把好市多有機番茄罐頭放進鍋裡煮沸並弄成小塊,再把肉丸倒入,煮至沸騰,悶10分鐘。可再用鹽、香料調味 上桌享用 2018/12/11 發表 1,936 瀏覽