#03 糖醋雞丁酸酸甜甜、少油無負擔！簡單方便，一鍋到底。影片出處：https://youtu.be/EvAn7FqSBYI 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也...

#03 糖醋雞丁

#03 糖醋雞丁

阿紘ㄟ灶咖🍖

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酸酸甜甜、少油無負擔！
簡單方便，一鍋到底。

影片出處：https://youtu.be/EvAn7FqSBYI

🙏新手發文請多多指教🙏
或有不錯的方法也歡迎一起討論：）

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

2隻

半粒

調味

1茶匙

3大匙

2大匙

1/2匙

少量

少量

1
雞腿肉：切塊洋蔥：切丁
2
①開中火🔥熱鍋 ②➕雞腿肉，皮朝下方煎出雞油墊底
3
①雞肉煎金黃色可翻面再稍微煎一下 ②➕米酒、醬油把雞肉炒上色
4
①➕洋蔥爆香 ②洋蔥炒軟後與雞肉拌合在一起
5
①➕番茄醬、白醋、砂糖、黑胡椒粒（可有可無）
6
①最後炒收汁即可起鍋

小撇步

①黑胡椒粒可添加香氣與辣味
②青椒或彩椒也蠻搭的哦
（下洋蔥爆香到一半加入，在下約三大匙的水）

2018/12/10 發表 4,921 瀏覽

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