百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
綺樂廚房
綺樂廚房
361 食譜 5,747 粉絲

香酥炸排骨

香酥炸排骨

描述

簡單的用醃料醃排骨，炸出來的排骨香酥入味好吃～

96 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 將蒜頭拍碎，醬油、砂糖、太白粉加入排骨抓一抓，醃半天以上入味

    將蒜頭拍碎，醬油、砂糖、太白粉加入排骨抓一抓，醃半天以上入味

  • 醃好的排骨沾地瓜粉

    醃好的排骨沾地瓜粉

  • 等排骨回潮之後可以開始炸排骨

    等排骨回潮之後可以開始炸排骨

  • 炸的時候火不要開太大，不然外面臭火搭裡面沒熟，炸到金黃後，可以用剪刀剪肉最厚的部位檢查肉有沒有變白熟了

    炸的時候火不要開太大，不然外面臭火搭裡面沒熟，炸到金黃後，可以用剪刀剪肉最厚的部位檢查肉有沒有變白熟了

  • 最後要起鍋的時候開大火，把油逼出來，夾起排骨用廚房紙巾吸掉過多的油，可以撒些胡椒鹽更香喔～

    最後要起鍋的時候開大火，把油逼出來，夾起排骨用廚房紙巾吸掉過多的油，可以撒些胡椒鹽更香喔～

7,580 瀏覽
avatar
綺樂廚房 361 食譜 5,747 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
小方醣｜日本麗克特電子鍋

小方醣｜日本麗克特電子鍋

七種料理模式 有效減醣 低溫烹煮

限時優惠中，來去逛逛>
德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

蒸氣烘烤 15L容量 16大菜單

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 櫛瓜 竹筍 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 茄子 玉米濃湯 鮭魚 打拋豬 三杯雞 白菜滷 蒸蛋 粽子 四季豆 酸辣湯 家常菜 杏鮑菇 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 雞湯 小黃瓜 地瓜 義大利麵 金針菇 滷肉 香菇雞湯 番茄炒蛋 餅乾 湯 南瓜 雞肉 湯麵 糖醋排骨 炒麵 豆腐 高麗菜飯 糖葫蘆 排骨 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 番茄 高麗菜 炒飯 娃娃菜 雞胸肉 早餐 花椰菜 菠菜