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王姿萍
195 食譜 468 粉絲

虎豆肉末

虎豆肉末

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 虎豆沖洗乾淨
絞肉醃醬油米酒20分

    虎豆沖洗乾淨 絞肉醃醬油米酒20分

  • 川燙虎豆3分鐘

    川燙虎豆3分鐘

  • 起油鍋爆香蒜頭
下絞肉炒鬆

    起油鍋爆香頭 下絞肉炒鬆

  • 加入虎豆及10cc水及調味

    加入虎豆及10cc水及調味

  • 起鍋加入蔥末翻炒10秒即可

    起鍋加入末翻炒10秒即可

  • 鬆軟虎豆加上鹹香的肉末
好好吃

    鬆軟虎豆加上鹹香的肉末 好好吃

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