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蘑菇炒雞丁

蘑菇炒雞丁
115 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 備料:
蘑菇切四等份、雞胸肉切丁、蒜頭切片、蔥切段 備用。
切好的雞丁與醃料混合均勻並醃漬20分鐘入味。

    備料: 蘑菇切四等份、雞胸肉切丁、頭切片、切段 備用。 切好的雞丁與醃料混合均勻並醃漬20分鐘入味。

  • 熱油鍋將雞肉丁倒入翻炒至白色後 撈起備用。

    熱油鍋將雞肉丁倒入翻炒至白色後 撈起備用。

  • 餘油再放入蔥段和蒜片放入爆香,炒1分鐘。

    餘油再放入段和片放入爆香,炒1分鐘。

  • 再將雞丁和蘑菇加入混合均勻,翻炒2-3分鐘 最後加入調味料即可起鍋。

    再將雞丁和蘑菇加入混合均勻,翻炒2-3分鐘 最後加入調味料即可起鍋。

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