蚵仔洋蔥蛋 鎂鎂ㄟ照卡 43 食譜 39 粉絲 追蹤 35 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 洋蔥炒蛋的變化版,早上已經吃蛋了,中餐和晚餐的蛋量就可以減少,用蚵仔一起炒,有海鮮的鮮甜和洋蔥的甜很下飯 已參加：好湯入菜 家常料理募集 時間 15 分鐘 食材 洋蔥 1顆 牛頭牌昆布高湯 半罐 蚵仔 150公克 因為這個菜有蚵仔了,所以雞蛋用一顆,如果很喜歡吃蛋的可以用到2顆蛋 把洋蔥炒到味道出來 加進半罐的牛頭牌昆布高湯 洋蔥和高湯煮軟之後把蚵仔加進去悶到熟,不要用力炒會讓蚵仔破掉 等到蚵仔熟後,再把蛋花打進去 不用特別調味,牛頭牌昆布高湯本身有鹹味,高湯的味道和蚵仔的海鮮味很搭配 2018/12/07 發表 2,539 瀏覽
