瓜子肉 (露營OK)

菲。Phyllis!
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只要有小花瓜、絞肉,就可以在10分鐘內變出可口又下飯,人人愛的瓜子肉了! 絕對是白飯殺手。

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

2瓣
250g
1/2匙
1/2大匙
1/2大匙
半瓶(小)
  • 鍋中放少許油,加入蒜末炒香,加入絞肉,嗆入酒炒至白

  • 加入花瓜末、蠔油、醬油、一點白胡椒拌炒

  • 倒入半瓶花瓜汁,一點水蓋過肉,蓋上鍋蓋轉小火,煮5分鐘

  • 就完成好吃下飯的瓜瓜肉了!

    就完成好吃下飯的瓜瓜肉了!

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