麻油豆腐烘蛋
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豆腐滑嫩配上烘蛋，口感更佳，食指大動😋😋😋
份量
3
人份
時間
10
分鐘
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1雞蛋豆腐切適當煎的大小，倒入橄欖油後熱鍋，將豆腐放入先煎一下
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2打三顆蛋，加入一匙鹽和一匙醬油後，連同蛋打勻備用
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3煎豆腐約兩分鐘後，加入些許蛋液幫助定型，可翻面
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4加將蛋液全部倒入，蓋上鍋蓋至烘蛋熟。 倒入盤中，淋上麻油，即可享用
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