雪菜豆乾肉絲 列印 傳送 分享 傳送 191 留言 0 有 1 人跟著做 便當菜 食材 雪菜 半斤 豆干 3塊 絞肉 3兩 辣椒 1條 薑末 1匙 醬油 少許 糖 少許 鹽 少許 香菇精 少許 1將薑末炒香後加入雪菜炒,並加入糖及醬油把雪菜炒香及上色後先盛起放入盤中 2絞肉加醬油炒熟並加入豆干煎香至焦黃 3將辣椒炒香加入做法1和做法2彙炒,加鹽及香菇精即完成 贊助 小撇步 炒雪菜一定要加糖炒香,可加少許酒去除雪菜的醃製味 2012/09/19 發表 7,132 瀏覽 有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 雪菜肉絲 豆乾絲 豆乾肉絲 雪菜 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
1將薑末炒香後加入雪菜炒,並加入糖及醬油把雪菜炒香及上色後先盛起放入盤中
2絞肉加醬油炒熟並加入豆干煎香至焦黃
3將辣椒炒香加入做法1和做法2彙炒,加鹽及香菇精即完成
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