諾諾 6 食譜 6 粉絲 追蹤 香蕉厚煎餅 描述 有濃濃的香蕉香,口感像芋圓一樣,是適合小孩和老人的健康食品 #素食 #蔬食 49 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 香蕉 1根 蛋 1顆 低筋麵粉 30~40g 無鹽奶油 少許 步驟 將材料準備好 將香蕉切片 將香蕉片用叉子壓成泥,備用 將一顆全蛋打散 將麵粉過篩並加進蛋液中 混和均勻 加入香蕉泥並混勻 將香蕉麵糊裝進袋子裡 在鍋子上融化少許無鹽奶油 在鍋子上到上麵糊,煎4分鐘左右即可翻面,翻面後再煎1分鐘即可起鍋 小撇步 奶油可用別種油 5,278 瀏覽 2018/12/02 發表