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葉子
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紅蘿蔔咖哩(電鍋)

紅蘿蔔咖哩(電鍋)

描述

有了咖哩塊,煮咖哩變簡單多了
加入喜歡吃的食材,香噴噴的咖哩就煮好了
抓住情人的胃,就靠這味了~

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食材

步驟

  • 準備食材
選用家樂福的紅蘿蔔
洋蔥、地瓜、雞里肌、咖哩塊

    準備食材 選用家樂福的紅蘿蔔 洋蔥地瓜、雞里肌、咖哩塊

  • 紅蘿蔔、地瓜切小塊
洋蔥切絲
雞里肌以飲用水清洗,切小塊
咖哩塊以溫水拌勻

    紅蘿蔔地瓜切小塊 洋蔥切絲 雞里肌以飲用水清洗,切小塊 咖哩塊以溫水拌勻

  • 紅蘿蔔鋪在最底層,依序鋪上洋蔥、地瓜、雞里肌
內鍋水蓋過紅蘿蔔(約2碗水)
外鍋水2米杯,跳起後燜15分,倒入拌勻的咖哩,再外鍋半米杯水

    紅蘿蔔鋪在最底層,依序鋪上洋蔥地瓜、雞里肌 內鍋水蓋過紅蘿蔔(約2碗水) 外鍋水2米杯,跳起後燜15分,倒入拌勻的咖哩,再外鍋半米杯水

  • 香噴噴咖哩,完成~

    香噴噴咖哩,完成~

小撇步

也可加入杏鮑菇、玉米筍,都蠻好吃的~

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