洋蔥番茄雞湯

Tiffany【好心情】
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天冷時來一碗,暖茲茲,營養豐富,濃濃湯香裹腹著雞腿,加把麵和水波蛋,吃完會心情好喔!

份量
2 人份

食材

1顆
1-2顆
1盒
數片
適量
適量
  • 洋蔥切絲、番茄切片、薑切片,雞腿川燙後洗淨備用。

    洋蔥切絲、番茄切片、薑切片,雞腿川燙後洗淨備用。

  • 把川燙過的雞腿放入鍋內,加入米酒、薑片。

    把川燙過的雞腿放入鍋內,加入米酒、薑片。

  • 煮滾後加入洋蔥、番茄。

    煮滾後加入洋蔥、番茄。

  • 水滾後,上鍋蓋,改小火燉煮40分鐘再加入鹽巴調味。

    水滾後,上鍋蓋,改小火燉煮40分鐘再加入鹽巴調味。

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