洋蔥番茄雞湯
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天冷時來一碗，暖茲茲，營養豐富，濃濃湯香裹腹著雞腿，加把麵和水波蛋，吃完會心情好喔！
份量
2
人份
食材
洋蔥
1顆
番茄
1-2顆
雞腿
1盒
薑
數片
米酒
適量
鹽
適量
-
1洋蔥切絲、番茄切片、薑切片，雞腿川燙後洗淨備用。 -
2把川燙過的雞腿放入鍋內，加入米酒、薑片。
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3煮滾後加入洋蔥、番茄。
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4水滾後，上鍋蓋，改小火燉煮40分鐘再加入鹽巴調味。
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