番茄洋蔥濃湯


May Chang
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食材
半顆
兩顆
炒菜的量
一塊
  • 1
    洋蔥切碎
  • 2
    番茄用刀畫個十字放蒸鍋或放滾水煮 煮到蕃茄皮一捏就整片起來 ,去皮
  • 3
    去了皮的番茄切塊
  • 4
    熱鍋,黃油butter 化掉下洋蔥炒香
  • 5
    下番茄炒爛到整鍋都有番茄的顏色後加水煮滾
  • 6
    放雞湯塊化掉後小火煮到自己喜歡的軟爛度即可
2018/02/03 發表 1.0 萬 瀏覽
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討論

共 2 則
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  • Wang Preen
    Wang Preen

    請問什麼是黃油?

    May Chang
    作者May Chang

    Butter

  • Dora Chen
    Dora Chen

    一定要黃油嗎

    May Chang
    作者May Chang

    不一定喔,什麼油都可以,但是黃油煮出來會更香喔!

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