香菇雞湯 🥘


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加點 枸杞紅棗 暖身又健康 ~ 聞著濃郁的香菇味 很棒喲 -紅棗我選擇大紅棗肉較多我比較喜歡

份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
2隻 (切塊)
1塊(切片)
依個人喜好
依個人喜好
10顆量
數朵(不切)
1小碗
  • 1
    1我先把生雞肉拿去過沸水 去掉雜質 2薑片鋪底 雞肉放上 香菇分散放 3加入水淹過 米酒 一起 開最大火 4大滾後 加入紅棗枸杞龍眼乾 轉小火煮一小時
小撇步

小孩喜歡香菇 所以我香菇一定不切保留完整 - 加點龍眼乾 湯頭較甜 依個人喜好 撒多少鹽調味可喲

2018/11/28 發表 4,358 瀏覽
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