小花媽咪的小廚房 108 食譜 1,049 粉絲 追蹤 香煎松阪豬肉片 1,333 說讚 3 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 松阪豬肉片 1盒 青蔥 1根 白芝麻 少許 醃料:蒜頭(拍碎切末) 2瓣 醃料:醬油 1大匙 醃料:米酒 1/2大匙 醃料:味霖 1大匙 醃料:砂糖 1小匙 醃料:胡椒粉 少許 步驟 備料,蒜頭去皮拍碎切末,青蔥切末備用,將所有醃料加進碗裡 把肉片放入碗裡醃約15分鐘(肉片偏薄不用醃太久,不然會太鹹喔!) 起油鍋,放少許的油、(若肉片油花較多也可不加),把肉片煎至微焦香熟透,最後灑上蔥花末拌勻,起鍋可以撒些白芝麻點綴即完成! 3.7 萬 瀏覽 2018/11/28 發表