绝美到让人尖叫的苦荞脱苦蛋糕 柠檬的清香在加上荞香浓郁真的让人难以抗拒,苦荞脱苦粉让健康美食不再苦。

绝美到让人尖叫的苦荞脱苦蛋糕


雁门清高
120 食譜 24 粉絲
收藏 6 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

柠檬的清香在加上荞香浓郁真的让人难以抗拒,苦荞脱苦粉让健康美食不再苦。

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
4个
55克
75克
20克
适量
  • 1
    鸡蛋4颗,蛋清和蛋黄分离;
  • 2
    将四个蛋黄、油、糖、牛奶充分混合搅拌;
  • 3
    然后筛入苦荞脱苦粉翻拌至无干粉状态;
  • 4
    在蛋清中加入适量的柠檬汁,分次加入糖粉高速打发至尖尖角后低速打发一分钟左右;
  • 5
    145℃预热烤箱,分次加入打发的蛋清,先取三分之一打发的蛋清与苦荞脱苦粉糊拌匀;后再与三分之二的蛋清充分混合拌匀;
  • 6
    离盘30公分高,倒入垫有烤纸的烤盘内,可以撒一些蔓越莓或红枣粒;
  • 7
    取出烤好的蛋糕离地面30公分高处振下排气,垫油纸倒扣揭下烤油纸凉冷即可;
  • 8
    苦荞脱苦蛋糕就完成啦!
小撇步

针对苦荞粉适口性差的缺点,雁门清高采用过热蒸汽处理及生物酶调质技术,钝化其中芦丁降解酶活性,降低致敏性及抗营养因子含量,国内独家推出脱苦苦荞全粉。

2018/11/27 發表 202 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
雁门清高
120 食譜 24 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

枸杞鮑魚早午餐減肥餐冰淇淋蜂蜜鳳梨火龍果馬卡龍涼拌小黃瓜舒肥機普格義大利麵醬便當壽喜燒獅王洗碗精南瓜濃湯素食芭樂史雲生雞湯牛肉麵燒肉披薩檸檬3M真空保鮮盒鑄鐵鍋紅豆拉麵百香果鳳梨酥芋頭虎牌電子鍋壽司臭豆腐秋葵芒果Bosch廚師機水波爐奇異果飛利浦IH電子鍋洛神花奇亞籽迷迭香水果微波爐蛋捲棉花糖泡麵土豆滷味WMF快力鍋