香蒜黑胡椒菇菇燴雞肉

奇媽咪簡單廚房🍳
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鴻禧菇是奇媽最愛的食材!
今天來到菇菇料理燴雞丁,
很下飯歐又簡易❤️

用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

時間
15 分鐘

食材

一盒(全聯有賣)
一包
少許
三顆
調味料
醃料(雞肉)
少許
1/4茶匙
  • 1. 雞肉先醃製20-30分鐘。
2. 鴻禧菇洗淨後,剝散備著。
3. 蒜頭切丁備著。

    1. 雞肉先醃製20-30分鐘。 2. 鴻禧菇洗淨後,剝散備著。 3. 蒜頭切丁備著。

  • 4. 準備一個鍋子加入適量的油後,先將蒜頭偏香,再加入雞肉拌炒至五分熟,再放入鴻禧菇繼續拌炒。

    4. 準備一個鍋子加入適量的油後,先將蒜頭偏香,再加入雞肉拌炒至五分熟,再放入鴻禧菇繼續拌炒。

  • 5. 拌炒至2分鐘,依序加入蒜香黑胡椒粉、鹽巴、羅勒粉、太白粉水繼續拌炒後,就完成囉。

    5. 拌炒至2分鐘,依序加入蒜香黑胡椒粉、鹽巴、羅勒粉、太白粉水繼續拌炒後,就完成囉。

  • 完成✅

    完成✅

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