玉米濃湯

🌺雪倫の食作手札
156 食譜 921 粉絲

食材

2條
1/4顆
3瓣
25ml
1塊
15~20ml
酌量
酌量
酌量

步驟

  • 奶油下鍋溶化後,加入蒜頭爆香。

    奶油下鍋溶化後,加入蒜頭爆香。

  • 下洋蔥炒到透明狀態。

    下洋蔥炒到透明狀態。

  • 下玉米炒香

    下玉米炒香

  • 加水淹過食材,上鍋蓋燉煮10分鐘。

    加水淹過食材,上鍋蓋燉煮10分鐘。

  • 加入鹽巴、牛奶、麵粉,攪拌均勻。(湯汁不夠濃稠時,可再多加些麵粉)

❤️麵粉先用些水溶化後再倒入鍋內。會比較容易拌勻喔!

    加入鹽巴、牛奶、麵粉,攪拌均勻。(湯汁不夠濃稠時,可再多加些麵粉) ❤️麵粉先用些水溶化後再倒入鍋內。會比較容易拌勻喔!

  • 濃湯食用前灑些黑胡椒會比較好喝喔~

    濃湯食用前灑些黑胡椒會比較好喝喔~

小撇步

如果再加入培根會更香更好喝!

若要加培根,請於步驟1,同蒜一起炒香。

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