素咖哩
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用電鍋煮咖哩，簡單又方便~!!
歡迎大家試試看喔~~
時間
90
分鐘
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1準備好所有食材並且先把胡蘿蔔、馬鈴薯和雪白菇清洗及切塊，素咖哩塊也切塊。
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2把在食材依照胡蘿蔔、馬鈴薯、雪白菇的順序放進內鍋，再倒入少量的葵花油並放入素咖哩塊，接著倒入7杯水，然後在外鍋加2杯的水，把內鍋放進去，按下開關。
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3等到跳起來後(約45分鐘)，用湯匙攪拌一下，蓋上蓋子悶個約10分鐘就可以了。
小撇步
1.我是用2層提鍋的外鍋當電鍋的內鍋，用原本的內鍋煮也可以，因為我覺得這樣比較好拿出來及放冷藏冰起來，所以這樣處理。
2.在步驟2也可以加約半顆切絲蘋果在內鍋，味道也會很不錯。
3.第一次煮都會比較湯一點，第二次煮過後，就會比較濃稠一些。
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