沒有澱粉的披薩!

咪mi
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有時候想吃披薩卻不想要吃澱粉
這次我們用蛋來製作蛋披薩!
高蛋白低醣飲食大家一起來試試看!

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

2~3顆
100~150克
一顆
一片
10克
少許
少許
  • 影片可以看這邊喔=>https://youtu.be/GTqtk0kxEBE

  • 把番茄跟雞腿排切片

    把番茄跟雞腿排切片

  • 把準備的雞蛋留一顆下來,其餘的雞蛋跟鹽巴、黑胡椒打散備用

    把準備的雞蛋留一顆下來,其餘的雞蛋跟鹽巴、黑胡椒打散備用

  • 將平底鍋加熱放入奶油,接著將切好的番茄、雞腿排放入鍋中(擺放成圓形,中間留空心)

    將平底鍋加熱放入奶油,接著將切好的番茄、雞腿排放入鍋中(擺放成圓形,中間留空心)

  • 食材加熱差不多,在中心打入還沒使用的蛋

    食材加熱差不多,在中心打入還沒使用的蛋

  • 接著把準備好的散蛋沿著周圍淋下去

    接著把準備好的散蛋沿著周圍淋下去

  • 淋完散蛋後,在散蛋上灑上乳酪絲,接著拿鍋蓋悶30秒。之後就可以上桌享用囉!

    淋完散蛋後,在散蛋上灑上乳酪絲,接著拿鍋蓋悶30秒。之後就可以上桌享用囉!

小撇步

1.番茄跟雞腿排可以換成自己想吃的食材
2.蛋的數量可以依照平底鍋的大小做增減

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