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豆豉排骨


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份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
2根
1大碗
1小碗
1小碗
1小匙
1小根
酌量
  • 1
    排骨洗淨 擦乾水分 抹上太白粉 備用
  • 2
    起油鍋爆香 薑末蒜末豆豉 加入米酒 水 炒出香味
  • 3
    將步驟二的醬料加入排骨裡 電鍋外鍋1.5杯水 跳起後悶5分鐘 開蓋將排骨及醬料攪拌均勻 呈盤 灑上蔥花 上桌
2018/11/22 發表 1,848 瀏覽
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