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豆豉排骨

豆豉排骨
120 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 排骨洗淨 擦乾水分
抹上太白粉 備用

    排骨洗淨 擦乾水分 抹上太白粉 備用

  • 起油鍋爆香 薑末蒜末豆豉
加入米酒 水 炒出香味

    起油鍋爆香 末豆豉 加入米酒 水 炒出香味

  • 將步驟二的醬料加入排骨裡
電鍋外鍋1.5杯水
跳起後悶5分鐘 開蓋將排骨及醬料攪拌均勻
呈盤 灑上蔥花 上桌

    將步驟二的醬料加入排骨裡 電鍋外鍋1.5杯水 跳起後悶5分鐘 開蓋將排骨及醬料攪拌均勻 呈盤 灑上花 上桌

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