蓮藕章魚綠豆豬展湯 蓮藕跟綠豆,有健脾胃、清熱養血、降血壓的功效。蓮藕微甜而爽口,加上煲溶左嘅綠豆、濃烈味道嘅章魚,正!

蓮藕章魚綠豆豬展湯


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蓮藕跟綠豆,有健脾胃、清熱養血、降血壓的功效。蓮藕微甜而爽口,加上煲溶左嘅綠豆、濃烈味道嘅章魚,正!

份量
6 人份
時間
120 分鐘
食材
2節
1條
4湯匙
1/2片
2500cc
  • 1
    蓮藕洗淨去皮後滾刀切塊;陳皮用清水浸軟,刮去瓤;章魚及綠豆浸泡一會。
  • 2
    豬展放入滾水中汆水燙2-3分鐘,去除表面污垢。
  • 3
    將所有材料放入鍋後加清水,用大火煲至滾起,改用小火煲2小時,加入適量鹽調味即成。
2019/09/18 發表 244 瀏覽
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