南瓜濃湯~步驟材料超簡單! 濃·醇·香

南瓜濃湯~步驟材料超簡單!


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濃·醇·香

熱量
食材
南瓜
半顆
洋蔥
半顆
牛奶
200ml
月桂葉
2片
適量
  • 1
    首先,把南瓜切塊(先不用去皮)+洋蔥切丁(如圖)放入電鍋蒸(外鍋一米杯的水)大概15分鐘。
  • 2
    電鍋跳起來後,把蒸好的南瓜(用湯匙去皮)再+洋蔥,一起丟進果汁機,攪碎(不用加水)變成泥~
  • 3
    接下來,把混合在一起的南瓜+洋蔥泥,放入鍋子內,再倒入牛奶和放2片月桂葉+鹽。然後要一邊攪拌均勻,開小火煮滾即完成囉~
小撇步

南瓜的皮很硬,所以不好去皮~所以等南瓜蒸熟後,皮軟了,只要用湯匙就能輕輕鬆鬆去掉皮喲~

2018/11/20 發表 1.5 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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請問沒有果汁機的話怎麼辦?有什麼別的建議嗎?感謝您

5 months ago