自製百香果與藍莓果醬

幸福彤話
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描述

新鮮的百香果和冷凍藍莓,自己DIY做成果醬,
沒任何添加物,加入自製優格中,
吃起來更健康更放心!
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/flower

份量

10 人份

時間

45 分鐘

食材

百香果果醬:
100克
1/2顆
藍莓果醬:
300克
100克
1/2顆

步驟

  • 取出新鮮百香果300克

    取出新鮮百香果300克

  • 加入砂糖和檸檬汁拌勻

    加入砂糖和檸檬汁拌勻

  • 放入水波爐中,不加蓋
使用微波600W,微波13-14分鐘
約5分鐘取出攪拌,不按取消
再放入微波繼續行程

    放入水波爐中,不加蓋 使用微波600W,微波13-14分鐘 約5分鐘取出攪拌,不按取消 再放入微波繼續行程

  • 約第10分鐘再取出攪拌
再放入微波至行程跑完
總計13-14分鐘
完成百香果果醬

    約第10分鐘再取出攪拌 再放入微波至行程跑完 總計13-14分鐘 完成百香果果醬

  • 冷凍藍莓加入砂糖和檸檬汁拌勻

    冷凍藍莓加入砂糖和檸檬汁拌勻

  • 放入水波爐中,不加蓋
使用微波600w,微波13-14分鐘
約5分鐘取出攪拌,不按取消
再放入微波繼續行程

    放入水波爐中,不加蓋 使用微波600w,微波13-14分鐘 約5分鐘取出攪拌,不按取消 再放入微波繼續行程

  • 約第10分鐘再取出攪拌
再放入微波至行程跑完
總計13-14分鐘
完成藍莓果果醬

    約第10分鐘再取出攪拌 再放入微波至行程跑完 總計13-14分鐘 完成藍莓果果醬

  • 完成美味的百香果與藍莓果醬

    完成美味的百香果與藍莓果醬

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共 1 則
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  • eleanore
    eleanore

    我做到藍莓果醬第二次加熱整個焦掉,還冒煙,用微波爐做要小心

    要觀察,要攪拌,我做了好多次都不會,總時間13至14分喲!過程中共取出二~三次出來攪拌,我是使用水波爐的微波功能。 或者你可以降低500瓦試看看

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