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檸檬起司蛋糕

檸檬起司蛋糕

描述

冰冰涼涼酸酸甜甜的滋味

64 說讚

食材

步驟

  • 消化餅桿碎+20g奶油(已融化),攪拌均勻,鋪平平容器底部,冰冰箱內2小時

  • 檸檬刨皮,?顆檸檬汁 大兒子愛吃酸(一顆檸檬汁) 小兒子(半顆檸檬汁) 酸度自己調整 下次試試3/4顆

  • 純乳酪+Cream Cheese +檸檬汁+檸檬皮+糖75克+奶油20克 攪拌至無顆粒

  • 魚膠片泡水變軟,微波加熱,變液體

  • 步驟2+步驟3+動物性鮮奶油攪拌

  • 漿液倒入,放冰箱4小時

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不常下廚,純粹跟兒子們玩料理

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