鮭魚燒 Charlotte 55 食譜 62 粉絲 追蹤 42 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 適合早午餐或下午茶 已參加:美好生活 食際行動 廚神大賽 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 鮭魚 半盒 洋蔥、高麗菜蔥花 少許 主要鮭魚切小塊,其餘隨興。今天我放了洋蔥、青蔥花、高麗菜絲、麵粉加蛋、牛奶調成蛋糊。先熱鍋後,蛋糊輕輕滑下。 先擺上鮭魚 再覆蓋洋蔥及青蔥花及高麗菜絲。等蛋糊稍微凝固就可以翻到一邊。 兩面呈有點焦又不會太焦的程度即可。 切開看看內面。 有點大板燒的感覺,其實也可以用蝦或章魚⋯⋯ 2018/11/18 發表 999 瀏覽