自製奶酥抹醬~只要3種材料!!

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描述

只要將3種材料依序拌勻,抹在吐司上,再放入烤箱烤至香酥口感,真的好好味啊😋DIY奶酥抹醬,原料通通看得見,安心又美味!

份量

5 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 將奶油放置室溫軟化約4-5小時;其它材料備齊。

    將奶油放置室溫軟化約4-5小時;其它材料備齊。

  • 使用刮刀將奶油攪拌至完全軟化。

    使用刮刀將奶油攪拌至完全軟化。

  • 倒入細砂糖與奶油拌勻,再加入奶粉拌勻就完成囉!

    倒入細砂糖與奶油拌勻,再加入奶粉拌勻就完成囉!

  • 將奶酥抹醬抹在吐司上。(厚度可依個人喜好做調整)

    將奶酥抹醬抹在吐司上。(厚度可依個人喜好做調整)

  • 也可以在奶酥抹醬加入一點蔓越莓乾,讓抹醬不會那麼膩甜!

    也可以在奶酥抹醬加入一點蔓越莓乾,讓抹醬不會那麼膩甜!

  • 放入烤箱,設定上下火170度,烤約8-10分鐘,烤至上色,香酥美味的奶酥吐司就完成囉!

    放入烤箱,設定上下火170度,烤約8-10分鐘,烤至上色,香酥美味的奶酥吐司就完成囉!

小撇步

1. 請冷藏保存1週內食用最新鮮,建議於2週內食用完。

2. 抹醬放冷藏後會較硬,請放室溫至少30分鐘回軟會比較好抹在吐司上哦!

3. 建議可將製作好的抹醬,抹在吐司上,放冷凍保存,要食用就可以直接放烤箱烤最快速又方便!(每片吐司可用烘焙紙隔開,放入塑膠袋中密封保存)

4. 此份量可抹12-15片吐司(視每片抹的量而定)

🔖1大匙=3茶匙=15m l

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留言

共 17 則
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  • 肉肉
    肉肉

    請問奶粉可以改成別的嗎?

    沒有奶粉就不是奶酥了哦

  • 孫小妞
    孫小妞

    請問奶粉如果改成嬰兒奶粉,是否可以? 配方上的糖量會不會太甜。 感謝

  • 請問先抹好醬再放冰箱,需要用什麼隔開吐司才不會沾黏嗎

    可以用塑膠袋裝,或用烘焙紙隔開

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