蔥爆豬肉
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份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
🐷肉片
100g
蔥
2支
蒜頭
2顆
辣椒
1支
醃料
醬油
一大匙
米酒
一大匙
沙茶醬
一大匙
地瓜粉
少許
調味料
米酒
少許
鹽
視各人口味（可略）
-
1起油鍋，少許油，下蔥段蒜辣椒爆香，下醃過十分鐘的肉片，加入米酒，中火炒熟即可。
