🔥零技巧學無敵銷魂炸排骨🔥 好吃的肉排,簡單做🤩

🔥零技巧學無敵銷魂炸排骨🔥


收藏 299 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

好吃的肉排,簡單做🤩

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
醃料
約5顆
約半米杯再少一點
約半米杯再少一點
約半米杯再少一點
少許
少許
煎炸粉
自行斟酌😆
  • 1
    買回來的肉先敲敲打打一番,使其待會好入味。(可用肉鎚或刀背)
  • 2
    使用步驟2的醃料,放冷藏醃漬約2-3小時。(其實我很隨意啦,醃料自行斟酌就好,我很少會好好量到底要放多少,自己憑感覺抓比例😆)
  • 3
    醃漬時間到後,肉排沾地瓜粉,靜置一下,待反潮。
  • 4
    鍋內放油,以半煎炸方式,至雙面皆金黃,即可起鍋。(我的肉拍蠻薄,所以很快就熟了,如果肉比較厚,就多烹調一下吧)
  • 5
    起鍋,盛盤,可用廚房紙巾吸一下油,我的是沒什麼油啦,可能是因為是用不沾鍋,所以油放較少。
小撇步

看起來還好,但吃起來真的超好吃的🥰

2018/11/16 發表 3,027 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

奇異果泡麵WMF快力鍋秋葵鑄鐵鍋滷味拉麵馬卡龍洛神花火龍果芋頭虎牌電子鍋蜂蜜迷迭香飛利浦IH電子鍋枸杞冰淇淋檸檬水果棉花糖素食舒肥機燒肉鳳梨芒果涼拌小黃瓜Bosch廚師機減肥餐披薩水波爐普格義大利麵醬百香果微波爐芭樂蛋捲3M真空保鮮盒奇亞籽鳳梨酥早午餐鮑魚便當臭豆腐獅王洗碗精壽喜燒牛肉麵南瓜濃湯壽司史雲生雞湯紅豆土豆