哨子麵 Pamela Kao 16 食譜 13 粉絲 追蹤 18 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 蛋 5顆 洋蔥 一中顆 蒜 4瓣 香菇 5朵 絞肉 1 lb 番茄 3小顆 辣豆瓣醬 1大匙 醬油 5大匙 黑胡椒 1小匙 鹽 1大匙 糖 1大匙 高湯 2大碗 太白粉 2大匙 菜哺 3大匙 醋 少許 辣油 少許 步驟 打蛋炒蛋花盛起 爆香洋蔥丁蒜末, 加入香菇丁,菜哺炒香,加入絞肉炒熟 加入番茄丁炒到番茄不見, 加入炒蛋 熗入辣豆瓣醬, 醬油, 加黑胡椒, 鹽,糖,高湯轉小火煮入味 調太白粉水勾芡, 吃前加入適量烏醋和辣油 1,190 瀏覽 2018/11/16 發表
