彩椒肉片
收藏 104
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
這是一道下飯的菜
份量
4
人份
時間
20
分鐘
-
1里肌肉切薄片,加太白粉抓一抓，再加上醬油跟酒醃製10分鐘
-
2把青椒、紅椒、還有洋蔥切成小塊, 切蔥花,大蒜切片
-
3紅椒跟青椒先川燙過,備用
-
4起油鍋,先下大蒜還有洋蔥跟蔥白爆香,在下里肌肉片,等到肉片炒至七八分熟後,像汆燙好的青椒跟紅椒,然後翻炒，下些許的醬油、鹽巴、以及胡椒調味,拌炒一下就可以起鍋了。
討論共 0 則