蘆筍炒里肌 蘆筍清甜,里肌有嚼勁,很好下飯的菜餚

蘆筍炒里肌


吳佳佳 💕
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蘆筍清甜,里肌有嚼勁,很好下飯的菜餚

份量
3 人份
時間
5 分鐘
食材
少許
少許
三人份
三人份
  • 1
    前置作業 1.蒜頭少量拍碎備用 2.紅蘿蔔切絲或切片皆可 3.蘆筍長短依照個人喜好 4.里肌比較有嚼勁 想更換其他豬肉部位也可 —— 熱鍋 —— 1.蒜頭下鍋爆香 2.加入里肌肉拌炒至8分熟左右 3.加入紅蘿蔔與蘆筍和調味料 ((拌炒至食材均勻入味即可起鍋))
小撇步

#可以加入一些蠔油拌炒,上色上相又好吃唷
P.S:如果要加蠔油,調味料記得減量😊😊😊

2018/11/14 發表 2,108 瀏覽
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