吳佳佳 💕 2 食譜 1 粉絲 追蹤 蘆筍炒里肌 描述 蘆筍清甜,里肌有嚼勁,很好下飯的菜餚 81 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 蒜末 少許 紅蘿蔔 少許 蘆筍 三人份 里肌肉 三人份 步驟 前置作業 1.蒜頭少量拍碎備用 2.紅蘿蔔切絲或切片皆可 3.蘆筍長短依照個人喜好 4.里肌比較有嚼勁 想更換其他豬肉部位也可 —— 熱鍋 —— 1.蒜頭下鍋爆香 2.加入里肌肉拌炒至8分熟左右 3.加入紅蘿蔔與蘆筍和調味料 ((拌炒至食材均勻入味即可起鍋)) 小撇步 #可以加入一些蠔油拌炒,上色上相又好吃唷 P.S:如果要加蠔油,調味料記得減量😊😊😊 3,783 瀏覽 2018/11/14 發表