韓式辣年糕(哈韓料理)
收藏 216
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
韓式辣年糕，是一道很受歡迎的韓國小吃，
Q彈年糕裹著紅辣辣的醬汁讓人食慾大增
讓人越吃越上癮
學會這一道不用飛到韓國就能吃到好吃的韓式辣年糕喔
喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持
更多分享花媽甜心派粉絲專頁
https://www.facebook.com/yiyi0719
份量
3
人份
時間
30
分鐘
-
1將高麗菜 洋蔥 魚板 切絲 蔥切斜口段 年糕用開水焯燙一下稍微變軟即可撈起後用冷水沖洗 -
2冷水300克冷鍋放入昆布浸至少10分鐘左右開火水滾後撈起昆布 將所有調味料及年糕放入轉小中火煮約10分鐘 放入魚板 高麗菜 洋蔥轉大火煮4分 (正統韓式辣年糕完全不用炒的動作喔)
-
3最後放入蔥段完成
小撇步
辣度鹹度可自行調整
喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持
更多分享花媽甜心派粉絲專頁
https://www.facebook.com/yiyi0719
討論共 0 則